INFOOC Srikaya (Annona squamosa) terdapat sebuah buah beriklim tropis yang memiliki tekstur halus serta rasanya manis dengan sentuhan asam kecil.
Buah srikaya dapat dimakan langsung maupun diproses menjadi jus, selai, bahkan digunakan sebagai komponen dalam pembuatan kue.
Tersembunyi di balik rasa istimewa itu, kue srikaya kaya akan bermacam-macam zat gizi. Demikian dikutip dari sebuah buku. Manfaat Luar Biasa Belimbing Wuluh vs Naga (2012), komposisi nutrisi dari buah srikaya meliputi provitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, zat besi, kalium, kalsium, fosfor, serta serat.
Di samping itu, srikaya juga dipenuhi dengan zat antosianin, seperti flavonoid dan lutein, yang memberikan banyak manfaat untuk kesejahteraan tubuh.
Berkat kandungan nutrisi ini, srikaya memiliki potensi untuk meredakan beberapa penyakit tertentu, apa saja?
Buah srikaya dapat digunakan untuk mengatasi penyakit apa?
Mengonsumsi buah srikaya dipercaya memberikan manfaat bagi penderita penyakit, seperti:
1. Tekanan darah tinggi
Berdasarkan buku tersebut, manfaat srikaya mencakup dukungan terhadap kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kalium dan magnesium pada buah tersebut berfungsi untuk menjaga tekanan darah supaya tetap stabil.
Ini juga bertujuan untuk melindungi Anda dari serangan penyakit jantung.
Sebab tekanan darah yang tinggi (hipertensi) bisa merusak arteri dan menimbulkan plak akibat penumpukan kolesterol serta lemak.
Pembuluh darah pun menyempit dan aliran darah yang mengalir ke jantung berkurang.
2. Gangguan pencernaan
Srikaya bermanfaat dalam membantu memulihkan fungsi pencernaan, meringankan konstipasi, mengatasi diare, serta menangani disentri atau infeksi pada saluran cerna yang dapat menyebabkan diare berdarah.
Keuntungan mengonsumsi srikaya ini datang dari kadar seratnya yang tinggi, yang pada gilirannya membantu proses pencernaan makanan menjadi lebih efisien.
Pada setiap cangkir atau kira-kira 160 gram daging buah naga merah terdapat serat senilai 4,8 gram.
Di samping itu, srikaya bersifat basa di dalam tubuh sehingga dapat mengurangi keasaman sistem pencernaan yang berlebihan.
3. Demam
Vitamin C yang terdapat pada buah srikaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh dengan cara mendukung pembentukan sel darah putih.
Sistem kekebalan tubuh yang kuat membantu menghadapi infeksi dengan efektif, mencegah timbulnya berbagai penyakit dan juga mendukung pemulihan lebih cepat ketika sedang SakIT.
Dilansir dari WebMD , penduduk di Yucatan, Meksiko tetap memanfaatkan srikaya sebagai ramuan herbal alami untuk meredakan demam dan menggigil.
Pada saat yang sama, masyarakat di daerah Amazon menggunakan buah tersebut sebagai pengobatan untuk mengatasi batuk.
4. Kanker
Srikaya dan sirsak adalah buah dengan spesies berbeda, tetapi berasal dari genus yang sama, yaitu Annona .
Sebagai tanaman Annonaceae, sirsak dikenal memiliki zat acetogenin yang bisa mengurangi sel kanker. Nah, zat ini rupanya juga dimiliki oleh srikaya.
Menurut riset dari Universitas Gadjah Mada, biji dan daun srikaya kaya akan ribosome inactivating protein (RIP).
RIP terbukti mampu merusak sintetis protein pada sel kanker yang sedang tumbuh, sehingga membuat sel kanker tersebut mati.
Berdasarkan beberapa penelitian yang lain, berbagai zat kimia di dalam buah srikaya dapat mempunyai efek anti-kanker, yang mana hal ini membantu untuk mencegah perkembangan sel-sel tumor serta mengurangi peluang terserang penyakit kanker.
5. Kolesterol
Manfaat selanjutnya dari buah srikaya adalah membantu menurunkan tingkat kolesterol karena adanya senyawa niasin didalamnya.
Niasin merupaikan asam nikotinat atau vitamin B yang menjadi elemen krusial dalam diet sehat.
Dilansir dari Cleveland Clinic, Zat ini sudah dibuktikan mampu mengurangi tingkat kolesterol buruk (LDL) dan memperbaiki level kolesterol baik (HDL), selain itu juga berfungsi untuk menurunkan kadar trigliserida.
6. Anemia
Anemia merupakan suatu kondisi di mana tubuh mengalami kurangnya jumlah sel darah merah, sebagian karena tubuh tidak memperoleh asupan zat besi yang mencukupi.
Srikaya memiliki banyak zat besi dan energi tinggi, menjadikannya baik untuk membantu mencegah anemia.
Kandungan zat besi sebanyak 0,8 miligram (mg) terdapat dalam 100 gram daging buah srikaya yang dapat dikonsumsi.
Berikut ini adalah beberapa manfaat dari buah srikaya yang baik untuk kesehatan Anda. Meskipun demikian, sangat disarankan agar selalu berdiskusi dengan profesional medis.
Harus diperhatikan juga bahwa pengaruh srikaya pada tiap orang bisa bervariasi, bergantung pada metode konsumsinya serta jumlah buah yang dimakan.